春节将至,公众对市场安全稳定问题关注度上升。22日,瑞金市委常委、副市长吴迪亲自率队,对春节期间关键场所进行了实地调研。此次行动主要针对市场监管领域的安全生产及保供稳价工作,进行深入督导和检查,旨在保障节日期间市场的安全与稳定。
督导检查启动
1月22日,瑞金市委常委、副市长吴迪亲自带队,对商场、超市及餐饮服务单位等关键区域进行了春节市场监管的专项巡视。该行动旨在确保瑞金市春节期间市场的安全与稳定,从而让市民能安心度过一个安宁和谐的节日。检查人员迅速到达各检查点,随即开展了全面而深入的检查。
超市检查详情
检查人员已到达发到家超市万和广场店。副市长吴迪在场,他询问了电梯的维护保养记录:“上一次的保养是在什么时候完成的?”除了对电梯的运行维护进行了审查,他们还仔细检查了食品的保质期和有关证明文件,同时核实了油、米、面、肉、蔬菜等生活必需品的价格。在听取经营方关于责任落实情况的报告后,检查人员查阅了相关资料档案,针对发现的问题,迅速提出了整改意见。
酒店检查情况
检查组已到达盛世喜宴酒店。在现场,他们对餐厅卫生、食品制作过程、样品存储、原料质量以及追溯系统等多个方面进行了详尽的实地调研。此外,酒店工作人员也对日常运营的细节进行了汇报。面对春节期间的用餐高峰,检查组要求酒店进行深入分析与预测。特别指出,在食材采购环节上应给予高度重视,并严格筛选供应商,确保食材来源合法且品质符合标准。
监管部门要求
在检查过程中,吴迪作为检查小组成员,向市场监管部门提出了严格规范。他着重指出,市场监管部门需严格执行食品安全“四个最严”的准则。他还提出,需强化对商场、超市及大型餐饮企业的监管。他督促企业切实承担食品安全职责,并加大对米面粮油、肉类、果蔬、乳制品等节日畅销食品的抽检频率。同时,应迅速识别并处理可能存在的安全隐患。
行动意义重大
春节期间,市场监管部门的督导与检查活动显得尤为关键。这一时段是消费高峰期,市场安全与稳定直接关系到民众的利益。这些检查有助于发现并消除潜在的市场安全隐患,规范市场经营秩序。此举旨在确保民众能够购买到安全、合格的商品,并享受到优质的餐饮服务,进而维护全市市场秩序的持续稳定。
后续工作展望
瑞金市相关部门明确指出,未来将不断强化市场监督管理。针对检查过程中发现的问题,将立即督促相关机构进行整改。在春节期间,将保持严格的市场监管措施,持续跟踪市场变化,迅速应对新出现的问题,以保障公众获得安全、放心的消费环境。
关于春节期间瑞金市市场监管的巡查行动,社会各界对其必要性存在不同看法。我们热切期待您在评论区分享您的观点,并恳请您点赞及分享,以提升对春节期间瑞金市市场安全状况的关注度。