春节将至，糕点出口问题受到广泛关注。海外订单量明显增多。同时，海关部门正积极给予协助。这一动态值得特别注意。
糕点迎出口高峰
随着春节的日益临近，1月13日，江西吉利人家食品有限公司的糕点生产车间正加紧生产，以应对订单量的增长。同期，年货食品的出口也步入旺季。鹰潭，享有“中国桃酥之乡”的美誉，其深厚的烘焙糕点文化底蕴，为糕点出口提供了有力的文化和生产支持。
江西吉利人家食品有限公司作为江西省糕点业的佼佼者，其产品在国内深受消费者喜爱。公司正积极拓展国际业务版图，致力于将具有地域特色的糕点推向全球市场。
鹰潭糕点产业规模
鹰潭糕点产业规模宏大。当地超过十万民众从事烘焙工作，足迹遍布全国。全国范围内，相关门店数量已超三万家。年产值达到四百亿元。其中，产值超过亿元的企业有十余家，产值超过千万的企业近百家。这些数据充分揭示了鹰潭糕点产业的雄厚实力，使其在全国糕点产业中占据重要地位。
数据显示，鹰潭糕点产业呈现多元化特征。众多中小微企业与大企业并存，双方携手推动了糕点产业的发展。这一产业的影响力已跨越国界，迈向国际市场。
订单增长与海关举措
江西吉利公司办公室的主管曾婀俐透露，春节期间，公司接到的海外订单增加了50%。为保障糕点能高效出口，海关采取了一系列措施。鹰潭海关查检科副科长姜凯指出，他们安排了专人，与公司提前进行沟通，并对出口订单进行实时监控。同时，他们指导企业运用两步申报、提前申报等便捷手段，确保从生产到申报、检验、运输等各环节紧密相连，实现无延误。
鹰潭海关所采取的举措显著减轻了企业的顾虑，使得企业得以专注于生产和海外市场的开拓。此举进一步简化了糕点出口的流程，提高了效率和便捷性。
海关保障食品安全
鹰潭海关着力推进糕点出口速度，并加强食品安全监管工作。该机构推动企业提升质量安全水平，增强出口食品的检验频率。同时，鹰潭海关建立了将“源头管理”与“生产安全”融合的风险管控机制。
在企业发展生产规模的过程中，我们提供策略支持，旨在避免进出口食品中存在的潜在安全风险。我们持续关注出口目标国的国际食品安全准入要求，并亲自深入生产一线，进行针对性的检测和指导，确保产品符合进口国的检验要求，进而确保出口糕点的质量安全。
出口数据增长显著
2024年，鹰潭糕点出口总量增至146吨，货值实现189.5万元，同比分别增长了51%和56%。这些数据直观反映了鹰潭糕点出口的强劲增长势头。该增长得益于企业积极开拓、海关部门的大力协助以及市场需求的持续增长。
鹰潭糕点行业的扩张趋势既孕育了发展机遇，同时也带来了挑战。企业必须不断优化生产流程和管理措施。这样可以确保产品在激烈的市场竞争中保持优势。
糕点出口未来展望
鹰潭糕点的出口状况良好，但发展前景广阔。一方面，相关企业有望拓展国际市场，将产品出口至更多国家和地区。另一方面，企业有机会深入挖掘传统糕点的独特风味，并将其推广至全球范围。
海关不断探索更多有利于贸易的举措，并致力于强化安全监管，此举措旨在提升鹰潭糕点在国际市场的知名度和美誉度。针对鹰潭糕点的出口情况，公众普遍关注，未来在哪些领域有望取得新的进展？
