近期，厦门市海沧区成功举办了别开生面的食品安全宣传周活动开幕式，主题设定为“诚信至上，节俭为本”，活动在招商花园城盛大开幕。此次盛会不仅是一场专注于食品安全的重要集会，更转化为一堂触动心弦的教育契机，吸引了众多市民的目光，大家踊跃参与，共同投身于维护“舌尖上的安全”的行动之中。
一、活动盛况：多彩节目汇聚，食品安全深入人心
盛大启幕仪式现场气氛热烈庄重，各类文艺节目如劲歌热舞、戏曲吟唱等轮番登场，不仅展现了中华文化的独特韵味，更巧妙地融入了食品安全知识，令市民在享受视听盛宴的同时，深刻认识到食品安全的重要性。互动问答环节将现场气氛推向高潮，市民们积极参与，争先恐后地抢答，在轻松愉快的氛围中，进一步增强了食品安全意识。
二、领导寄语：食品安全是民生之本，需常抓不懈
海沧区食品安全与市场监管双重领导张志成于活动期间作主题演讲，他高度评价了海沧区在食品安全领域取得的显著成绩，同时也不回避当前面临的挑战。张志成强调，食品安全直接关系到千家万户的幸福安康，是民生之本、社会和谐之基、幸福生活之要。他呼吁各食品安全委员会成员单位不断强化食品安全监管，持续优化食品安全管理体系，共同致力于确保民众饮食安全。
活动现场成功展映了食品安全教育影片，通过直观生动的视觉展示和详实的数据剖析，向公众展示了海沧区在鹭品建设方面取得的卓越成果。影片不仅深入阐释了鹭品建设的背景和意义，还对厦门食品标准的细节和实施情况进行了详尽解析。这一举措让公众对厦门食品标准有了更全面、更深刻的理解，显著增强了市民对本地食品安全保障的信心。
四、检查员心声：以高度的责任感守护食品安全
邱宝璇于食品检验员代表就职仪式上，详细介绍了自己的职业生涯感悟。她着重指出，食品安全检验员职责重大，本人将坚守职责，肩负使命，全力以赴，确保食品安全标准得到严格执行，努力为海沧区食品安全事业贡献力量。她的诚恳发言赢得了在场观众的阵阵掌声，激发了众多人投身食品安全保障工作的热情。
五、企业参与：诚信经营，共筑食品安全防线
海沧区地标美食土笋冻的食品安全问题备受瞩目。参与《福建省食品安全地方标准土笋冻》编制的福建金三都土笋冻企业代表于活动会上交流了参与标准制定的感悟。他们强调，参与标准制定不仅对企业产品质量的提升具有积极作用，更是对行业全面发展的有力促进。同时，海沧区9家食品企业代表一同登台，庄严进行诚信承诺，郑重承诺遵守法律法规，诚信经营，全力确保食品质量安全，向消费者提供优质、安全可靠的产品。
六、厉行节约：餐饮企业积极响应，共树文明新风
为响应国家倡导的节约理念及反对浪费的倡议，活动特地邀请了餐饮界人士上台，集体宣读并庄严承诺执行节约粮食、坚决杜绝餐饮浪费的行动书。这些承诺者将采取切实措施，减少食物损耗，并引导消费者培养文明用餐、珍惜粮食的良好习惯。此外，活动增设了“食品快速检测互惠”环节，由快速检测车为公众提供便捷的食品快速检测服务，并同步进行食品安全知识的普及。这一举措有效提升了公众的食品安全意识，并增强了他们对政府工作的信任与支持。
七、全民参与：食品安全知识普及，共筑安全防线
政府主导的食品安全宣传周盛会，成为全民共享的盛会。活动现场搭建了众多展台并设置了互动环节，区食安委成员单位与公众积极互动，广泛传播食品安全知识。众多参与者表示受益匪浅，不仅学到了实用的食品安全知识，还增强了自我保护意识。此外，活动通过线上线下结合的宣传途径，有效扩大了传播范围，大幅提升了活动的传播效果和影响力。
结语：守护食品安全，我们一直在行动
随着食品安全宣传周活动的不断深入，海沧区食品安全工作成效斐然。我们坚信，在政府各级有力指导和全民积极参与的推动下，以及广大民众的热情投入，我们定能打造一个更加安全、健康、和谐的食品消费环境。在此，我们向读者朋友们提出一个疑问：您在日常生活中是如何关注并参与到食品安全工作中的？恳请您在评论区分享您的观点和经验，携手为守护“舌尖上的安全”添砖加瓦。
