崇信地区虽在冬季寒风凛冽，然而晚熟苹果的销售额却异常火爆。这一现象背后，蕴藏着众多故事和显著成就。
崇信晚熟苹果分拣忙
崇信县柏树镇的智能化果品分拣线中，约70名员工正忙碌作业。此地为晚熟苹果进入市场的关键节点。工作人员对鲜红的苹果进行筛选和包装，现场充满繁忙景象。冬季时分，这一场景尤为显眼。众多苹果在此得到细致处理，以最佳状态送往各地市场。
工作人员的操作井然有序，这对于确保苹果的品质至关重要。不论果实大小，都必须依照严格的标准进行分类。在这大规模的分类过程中，可以明显看出该地区晚熟苹果产量的丰富程度。
薛巧玲的苹果分选故事
薛巧玲，一位拥有十二年苹果种植背景的60岁女性。她在苹果分选环节操作熟练，所挑选的95号苹果，色泽鲜艳，果形饱满且圆润。
她自苹果疏花、套袋等作业阶段便加入其中，直至冬季在此地从事苹果分拣工作。日薪100元，工作地点离家不远，既可资助家庭，又可运用其种植经验。此类“土专家”恰是崇信苹果产业人才队伍的一个典型代表。
崇信苹果的优良品质
崇信县位列我国优质苹果主要适宜种植区域，成功跻身“中国苹果产业五十强县”行列。该地光照条件良好，降水量适宜，土壤质量优良。
该地区果树繁茂，所产苹果外观诱人，口感柔滑，香气扑鼻，且储存时间长。这些特性使得崇信苹果在经销商眼中备受青睐。相较于其他产区的苹果，崇信苹果的独特品质赋予其在激烈的市场竞争中显著的优势。
晚熟苹果产量与销售
马建敏，平凉龙泉源现代农业有限责任公司的负责人，指出，今年晚熟苹果主要品种包括维纳斯、富士和秦脆。预计产量可达2000吨，目前已售出超过1200吨。
广东、浙江等地是销售的主要目标区域。数据显示，崇信晚熟苹果的生产规模相当可观，且其市场销售渠道已建立，主要销往经济较为繁荣、消费水平较高的地区。
苹果产业的发展理念
崇信县正以“精品化培育、单果提升效益、产业深度融合、全产业链增值”为指导思想，推进苹果产业发展。
北塬已建立矮化密植苹果栽植的核心区域，南塬则打造了乔化果园提质增效的示范带。这一系列举措构建了早中晚熟、红黄绿相间、口感香甜脆的品种组合。这种发展模式为苹果产业的长期繁荣打下了坚实的基础，并在多个环节增强了产业的竞争力。
全县苹果产业成果
今年，全县苹果种植面积增至4.5万亩，果实总产量实现4.3万吨，特别是晚熟苹果产量高达3万吨。
崇信县经过多年努力，其苹果产业取得了显著成效。该县苹果种植面积持续增长，产量稳步上升，经济效益显著。目前，苹果产业已成为该地区农业的关键支撑产业。
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