巴中市旨在增强食品生产检查员的专业素质，于12月24日至25日组织了专项培训。此举对于确保地区食品安全至关重要。该培训不仅响应了上级部门的指导方针，而且满足了巴中市对食品监管的紧急需求。
培训动员
市局总工程师宋君参与了培训并发表了动员讲话。他深刻认识到该培训班的重要性，并致力于向学员传递正面信息。他的发言显著提升了学员们的士气，使他们对培训的宗旨和目的有了清晰的认识。在培训初期，学员们的热情被激发，他们热切期望掌握坚实的知识和技能，以便更有效地执行食品生产检查任务。来自不同岗位的学员们齐聚一堂，共同致力于实现这一共同的学习目标。
专家授课
雷珍与吉礼莅临授课。二人均为各自专业领域的权威。授课内容紧密结合巴中市的具体情况。雷珍对《食品生产许可审查通则》等法规进行了深入阐释，内容详实且准确无误。吉礼则对相关细则进行了条理清晰的剖析。凭借其丰富的经验和深厚的专业知识，他们帮助学员们更有效地掌握了巴中市食品产业审查及卫生规范等关键知识点，为后续的检查工作打下了坚实的理论基础。
课程丰富
本次培训内容丰富多样。不仅包含了大量的法律法规知识，还详细介绍了诸如《肉制品生产许可审查细则》等针对特定食品类别的具体规定。此外，课程还强调了《GB - 14881食品生产通用卫生规范》等具有广泛指导作用的规范，以及巴中市实施的《四川省预制菜食品安全监督管理办法（试行）》。这些内容使得课程既具备普遍性，又具有地方特色，使学员能够全面深入地掌握知识。在如此丰富的课程体系中，不同岗位的学员均能有所收获。
资质考核
考核要求严格，涉及是否能够加入检查员名录。学员们对此极为关注，因为加入名录即代表获得官方资质认证。在考核前夕，学员们勤奋复习，对所学知识进行系统梳理。此次考核旨在选拔合格的检查员，确保具备实际能力和知识的个人加入巴中市食品生产许可现场检查团队，以维护巴中市食品生产检查的严谨性。
未来计划
巴中市市场监管局制定了长远的发展计划。依据市委、市政府及省局的指导，该局将针对新兴产业和新业态，定期举办培训活动。此举反映出巴中市对食品生产领域持续变革的认识，强调检查员需持续学习新知识。这种具有前瞻性的决策，旨在培养和储备大量高水平的食品生产许可专业人才，确保巴中市在食品生产环境复杂多变的情况下，食品安全得到保障，监管工作始终保持高效。
培训规模
参与培训考试的人员众多。包括市局科室、直属单位、质检中心、县区局和分局等部门的约60多人。这一规模庞大的参与群体，反映了巴中市市场监管局对食品生产许可现场检查人员培训的高度重视，同时也展示了此次培训的广泛社会影响力。来自不同部门的人员汇聚一堂，便于分享工作经验，相互学习。此举有助于整合巴中市食品生产监管资源，构建起一个高效的监管体系。
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