12月24日，湖南桂东桥头乡成功举行了一场茶业培训。活动吸引了众多专家参与教学。此活动对当地茶农及茶产业至关重要。同时，它也揭示了桂东茶业的当前状况及潜在发展前景。
培训活动概况
12月24日，桂东桥头乡洋溢着热闹气氛。在此，举办了2024年茶业高质量发展与茶人素质提升培训。桂东县科技和工业信息化局、清泉镇、桥头乡联合主办，桂东县中小企业公共服务平台负责承办。活动旨在培育具备技术知识和经营能力的专业人才，以促进桂东茶业的进步。活动邀请了湖南农业大学等机构的教授和专家，为茶农提供茶叶相关课程的教学。
该活动涵盖多个领域的专业知识，包括茶叶的精制加工技术、种植技术、农业相关政策、企业与法律的合作以及茶业的数字化进程。对于茶农来说，通过学习这些知识，他们能够提高自身素质，从而促进茶产业的进步。
沈程文教授授课
在活动期间，湖南农业大学沈程文教授成为焦点人物。他详细向86位茶农和茶企人员传授了茶叶精制加工的关键技术。沈教授指出，应根据茶叶加工的基本原理和各类茶叶的具体需求来挑选合适的压辊数量，并强调这种压辊可以灵活地在理条槽中取放。沈教授的授课内容极具实用性，茶农可以直接在生产中应用。他的讲解使茶农对茶叶加工环节有了更深入的了解，对提高茶叶品质大有裨益。
茶农受益情况
黄辉，蓝老爹茶业的经理，参加培训后深感收获颇丰。在茶叶加工方面，他此前常感困惑，但在沈教授的指导下，他顿悟了。培训结束后，他即可将所学应用于实际生产。众多茶农也分享了类似的体验，此次培训不仅丰富了他们的茶叶种植与经营知识，还激发了他们的思维活力。他们得以将所学技术、方法、理念带回茶产业，结合自身实际，以期实现更佳、更快的进步。
桂东茶产业发展思路
桂东县近年来依托生态优势，着力推进茶叶优质农业的发展。该县遵循建设大型基地、培育大型龙头企业、振兴大型产业、占据广阔市场的策略，致力于茶业的发展。其中，清泉茶叶产业园是该县的核心区域，并拥有四大连片的大型茶叶种植基地。全县设有清泉镇和桥头乡两个专门的茶叶乡镇，以及14个专业茶叶村。这些地区共同打造了多个特色茶园，包括万亩玲珑茶叶观光园、三十里茶叶走廊，以及四个标准化的示范茶园。
桂东现有茶业规模
桂东地区的茶叶产业持续扩张。该地茶叶种植面积已达到14.9万亩，并拥有11家规模化的茶叶加工企业。其中，省级龙头企业占两家，市级龙头企业有四家，省级示范社两家，市级示范社三家。由此产生的茶叶产业综合产值达到5.2亿元。桂东的茶产业已发展成为当地经济的重要推动力。
桂东茶业的未来展望
刘述勇，桂东县科技和工业信息化局副局长，强调，通过整合资源、邀请专家授课等搭建学习交流平台，对桂东茶业的高质量发展至关重要。未来，桂东将持续增强对茶业人才的培养。此举将提升人才能力，促进茶产业持续升级。预计在相关措施支持下，桂东茶业将在市场竞争中占据优势，实现更佳业绩，助力产业进一步发展。此外，我们询问读者，在桂东茶业未来发展中，哪些方面最为关键？期待大家的点赞与分享。
