近期，涉县传颂起一则感人故事。母子二人，为回馈村民救命之恩，在医院附近开设了共享厨房。这一行为成为众人热议的焦点。此举彰显了人性中最真挚的善意。
恩情缘起
潘贵芳在涉县的山村遭遇了一场令人心惊的洪水灾害。洪水迅猛，摧毁了房屋，威胁到姐姐家的墙壁。她因极度惊吓而失去意识，身体极度虚弱。她的丈夫已故，儿子正在服役，就医之路异常艰难。尽管如此，村书记组织村民，制作简易担架，跨越十几里水路将她紧急送往医院。这份救命之恩，母子二人铭记在心。
村民们的行为并非出于寻求回报的考量，他们只是出于对同村人的深厚情感而伸出援手。这种纯粹的乡土情感，后来成为了母子二人创办爱心厨房的精神支柱。
爱心厨房创立
2023年9月，杨杰退役返乡，与母亲潘贵芳商讨，决定为乡亲们做点贡献。考虑到医院里的患者可能如同潘贵芳当年在医院时那般，渴望家中味道，他们决定行动。杨杰动用了个人储蓄及退伍安置金，在县医院附近租赁了店面。随后，购置了烹饪所需器具等，一家名为“一二三爱心厨房”的共享食堂便成立了。
家属在此可无偿使用厨房设施，包括水电和烹饪用品，调料等亦无偿提供。这种周到的服务迅速吸引了众多顾客。以65岁的秦女士为例，她几乎每日光顾；而朱先生也因此尝到了家常菜，胃口大增。
厨房运营情况
爱心厨房设有六个烹饪台，这一配置使得每日可接待约三十余人进行烹饪。目前，这一规模基本满足了厨房的使用需求。起初，了解这一厨房的人不多，但随着时间的推移，良好的口碑逐渐传开。厨房的繁忙程度日益增加，高峰时段甚至需要排队等候烹饪，午餐时段的烹饪活动一直持续到下午两点。
自成立以来，母子二人投入了巨额的时间和金钱，年投入额高达二十万元。为了保障厨房的正常运作，他们还需依靠销售蜂蜜及手机店营业所得进行资金补充。
邯郸店的开设
涉县“一二三爱心厨房”稳定运营后，2024年3月，杨杰赴邯郸市一家手机店就职。母子俩并未放弃公益活动。同年5月1日，在他们的共同努力下，邯郸市中心医院西区附近租得一处小门市房，邯郸分店“一二三爱心厨房”正式开业。此举进一步拓宽了爱心厨房的援助领域。
这种渐进式的推广方式，为众多患者家属带来了便利，同时也让更多的人体会到了家的温馨。
母子的感受
潘贵芳51岁，杨杰28岁，每当目睹人们急匆匆地提着食物前往病房，他们便感到内心的满足。他们表示，自己在进行的是传递感激之情的行为。过去的救命之恩如同泰山般沉重，如今在自身具备能力后，这份感激之情转化为对他人施以援手。这不仅意味着提供了一个烹饪的场所，更是一种爱的广泛传递。
他们执着于这份事业，虽然成本投入大，倒也乐在其中。
未来的期望
期待未来能有更多爱心厨房涌现。目前，他们的善行受到了众多赞誉。然而，不少医院周边尚缺少此类爱心场所。若能有更多爱心人士加入，众多爱心厨房便能在各医院周边生根发芽。
在此，我们向广大读者发起询问，您是否愿意投身于这项充满爱心的活动中？我们期待大家为这一令人动容的故事点赞并广为传播，以便让更多的人了解这份爱心。
