大雪节气已过，呼和浩特市土默特左旗的哈素海湖面出现结冰现象。这一现象预示着备受瞩目的哈素海第三届冬捕节即将拉开序幕。湖面上即将上演的冬捕活动、丰富的冰上娱乐项目和特色美食，无疑是公众关注的焦点。
哈素海简介
哈素海坐落于土默特左旗境内。对于初访此地的人们，可能会产生疑问：“这究竟是什么海？”在蒙古语中，“海”一词实际上指的是“湖”，因此“哈素海”直译为“黑水湖”。此地最负盛名的当属哈素海鱼，这种鱼类适合多种烹饪方法。哈素海拥有独特的地理和生态环境，这些条件为其旅游业等发展奠定了基础。除了美味的鱼类资源，这里的自然风光同样吸引了众多游客。
哈素海的演变揭示了该地区旅游业的发展轨迹。昔日，它可能仅是一个平凡的湖泊，而现在，它已转变为一个关键的旅游地点。
冬捕节的起源
2022年，土默特左旗依托哈素海资源优势，开启了“冬捕节”的举办。在过去的冬捕活动中，一旦冰层足够坚固，便开始破冰撒网。经过一夜的等待，次日清晨收网捕鱼。此时，岸边的大铁锅早已备好，捕捞上来的鱼即刻下锅炖煮。一碗热腾腾的炖鱼，足以驱散冬日的严寒。冬捕节逐年发展，去年首条鱼的拍卖价格高达40.8万元。这种经济效应凸显了冬捕节对当地的重要性。它不仅提升了渔业收入，还促进了当地相关产业的发展。
冬捕节的举办，使得当地古老的渔业文化得以延续与壮大，众多资深渔民在此扮演着核心角色。
第三届冬捕节的特色
2025年1月第三届冬捕节即将拉开帷幕，与以往不同。届时，游客将被邀请登上冬捕船，亲身体验捕鱼、炖鱼并品尝成果。冬捕的乐趣将得以直观感受。此外，哈素海景区周边配套活动同样丰富多彩。在哈素海30平方公里的范围内，游客可参与多种娱乐项目。
雪橇、200米长冰雪滑梯、冰上碰碰车、芦苇迷宫等共计16种冰上娱乐活动。这些活动适合不同年龄层的游客参与，为游客们提供了丰富多彩的娱乐体验。
丰富的周边活动
在冰上娱乐之外，还设有星空露营、雪地民宿、集装箱年货大集等四种主题体验。游客可围坐在火炉旁品茶，漫步于集装箱市集，品尝各类美食。此外，他们可在冰场嬉戏，或参与冰雪趣味运动会。现场还提供了包括冰海渔猎、冰原垂钓在内的十余项特色活动。不论游客偏好热闹还是宁静，都能在此找到适合自己的娱乐项目。
冬捕节的周边活动安排，使得活动不仅限于捕鱼，更演变成一场综合性的旅游庆典。这一举措展现了当地推动全域旅游发展的坚定意志。
土默特左旗的旅游模式
土默特左旗近段时间积极推动冰雪旅游业，致力于构建“全方位、全时令、全类型”的旅游模式，特别注重哈素海生态旅游目的地的建设。哈素海冬捕节和电音节等特色文化活动吸引了众多游客在冬季前来观光。该地区有效运用自然资源推动旅游业发展。这种旅游模式的成功亦促进了区域整体发展。
土默特左旗在推进旅游业发展的同时，坚持生态保护，使得生态保护与旅游业发展相辅相成。该地区致力于实现“年年有鱼，年年有余”的美好愿景。
对游客的期待
第三届冬捕节的筹备工作逐步推进，哈素海已整装待发，迎接游客的到来。景区内设有丰富的冰上娱乐、新鲜美味的鱼宴以及独具特色的民宿。众多游客或许正翘首以盼，渴望一探究竟。请问您最想尝试哈素海冬捕节的哪项活动？欢迎点赞并分享此篇文章，同时，也欢迎在评论区留言交流。
