11月23日，宁波西沪港冬渔宴在象山县墙头镇下沙村成功举办，活动气氛热烈非凡。这是该地区历史悠久的渔业庆典，吸引了众多村民的热情参与，同时也吸引了众多游客专程前来。
冬渔宴背后的非遗民俗
渔业民俗活动下沙放冬塘，拥有逾160年历史，被列为非物质文化遗产。活动流程丰富多样，其中搓笆捕鱼等作业方式展现了渔家智慧。在我国沿海众多民俗文化中，下沙放冬塘占据独特地位，是国家级海洋渔文化（象山）生态保护区的一部分。此类传承已久的民俗活动，蕴含着先民的记忆与智慧，对海洋文化的传承与发展具有深远意义。
搓笆捕鱼的精彩展示
入冬时节，下沙村便开始筹备搓笆捕鱼的准备工作。渔民们当天将小船提前停泊，并利用稻草制作搓笆。众多渔民齐心协力，将搓笆抬至鱼塘周围进行围堵。这种捕鱼方法颇具技巧，通过逐步缩小包围圈来实现捕鱼目标。这不仅体现了传统捕鱼技艺，更是古老智慧的生动实践。从远处望去，渔民们协同捕鱼的场景，彰显了人与自然的和谐共处，充满了独特的生机与活力。
捕鱼成果与竞拍
当天捕鱼收获颇丰，一条重达12斤的海鲈鱼脱颖而出，被誉为“鱼王”。在竞拍环节，这条海鲈鱼被一位游客以3万元的价格成功拍得。所得款项随即捐赠给了象山县慈善总会墙头分会。此举不仅展现了游客对活动价值的认同，同时也为当地慈善事业增添了助力。在以往的冬渔宴中，类似独特的竞拍环节较为罕见，有望成为该活动的特色并得以延续。
美食与厨艺比拼
捕鱼作业告一段落，备受瞩目的“宁波冬渔第一锅”引得众人翘首以盼。与此同时，来自象山不同地区的12位女厨师纷纷展示她们精湛的烹饪技艺。美食作为文化传承的关键媒介，在这里，传统渔家美食的独特烹饪手法与风味得到了极致呈现。女厨师们各展其才，游客得以品尝到最地道的本地美食。此次厨艺竞赛不仅丰富了地方菜肴文化的交流，也加深了各地美食文化的相互了解。
趣味活动与非遗展示
下沙村当日气氛热烈，宛如节日庆典。除了各式美食，还有趣味盎然的农民运动会。此外，竹根雕、鱼骨画、鱼拓等非物质文化遗产的展示同样吸引了众多游客驻足观赏。这不仅是对传统技艺的展示，更是一种文化的传播。在现代社会，众多传统技艺正面临失传的风险。此类展示有助于年轻一代更深刻地领略非遗文化的魅力。
青年社区亮相及成果
象山当地的土特产摊位吸引了超3000人次前来体验“逛吃逛玩”。其中，墙头青年社区的6位主理人集体登台亮相。他们共同打造了“西沪艺创”这一工作品牌。短短一个月内，便成功举办了12场各具特色的活动。这股青年力量为墙头镇的发展带来了新的活力。青年社区的创建在墙头镇的发展规划中占据关键位置，并与多项举措协同推进，全面促进了墙头的发展。
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