19日，福建南平武夷山市举办了一场盛大的茶业活动——第三届振兴杯科技特派员赋能武夷岩茶大赛颁奖典礼。活动上，武夷岩茶中的知名品种如大红袍、肉桂、水仙以及名丛茶王纷纷亮相。这一活动引起了各界的广泛关注。
大赛茶样概况
本次大赛收集的茶样数量极为庞大。其中，大红袍茶样共计599份，肉桂茶样531份，水仙茶样360份，名丛茶样95份。这些数字充分反映了参赛者的广泛参与，众多茶样的竞争无疑提升了比赛的激烈性。在众多茶样中，评选出了多个等级的奖项，包括4名茶王、12名特别金奖、46名金奖、60名银奖以及104名工匠奖。这充分显示了大赛评选机制的严密性和全面性。
茶王得主情况
在各类茶王评选活动中，众多参赛者各显身手，脱颖而出。曹佳以个人身份参赛，荣获大红袍茶王称号。来自武夷山市宏河谷茶厂的钟健摘得肉桂茶王桂冠，其年轻且资历深厚的背景格外引人关注。年仅34岁的他，已从事制茶技艺14载，成为最年轻的茶王，且今年已连续三次获得肉桂茶王殊荣。此外，武夷山市焕岩茶叶店的陈艺行荣获水仙茶王，而武夷山市忠孝传家茶业有限公司的吴孝忠则摘得名丛茶王。
茶王的感恩之言
钟健荣获肉桂茶王称号，对此表示由衷的感谢。他强调，这一成就的取得，离不开科技特派员的悉心指导和有力支持。在制茶日常工作中，无论是茶叶种植还是加工过程，科技特派员都为他解答了茶叶相关的种种疑问。由此可见，科技特派员在提升茶叶品质等方面发挥了至关重要的作用。
政府引领茶业发展
近期，武夷山市委及市政府将“三茶”统筹发展作为核心战略。他们对茶产业的多方面发展给予高度重视，不仅关注茶叶本身，还致力于文化注入和科技助力，积极促进茶产业全产业链的深度融合。得益于这些政策支持和引导，越来越多的茶科技特派员深入基层。目前，武夷山市的115个行政村已实现科特派服务的全面覆盖，茶产业全产业链也因此获得了科特派的有力支持。
科技特派员的发力点
武夷山市茶产业科技特派员协会会长余盛良指出，科技特派员在多个关键领域积极作为。他们在茶产业种质资源方面，细致筛选并培育优质品种；在生态种植领域，推广茶山生态防控、生物防治及有机肥替代化肥技术。在生产加工阶段，建议推广“智慧制茶系统”。在衍生品开发方面，持续进行探索。在市场营销方面，提供专业意见。此外，他们在茶文化及品牌建设上，致力于构建武夷岩茶的文化内涵。及时掌握并解决茶农和茶企在种植、生产、加工和销售过程中遇到的技术难题，助力茶产业实现绿色发展。
大赛的深远意义
岩湶号茶企连续三届参与振兴杯岩茶大赛，品牌代表陈敏对赛事有独到见解。他强调，该大赛不仅是对优质茶品的评选，更重要的是，它为制茶师们提供了一个极为公平的竞技舞台。此平台使得年轻茶人得以在竞争中脱颖而出，选拔出优秀的传承者。这对武夷岩茶技艺及茶文化的持续发展大有裨益，确保传统技艺与文化得以传承，避免失传。亲爱的读者，您如何看待此类茶业赛事及其在传承茶文化与技艺方面的作用？欢迎在评论区留言并点赞分享本文。
